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干炸知了猴的做法

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食材明细

主料
腌制料
知了猴腌制料

干炸知了猴的做法步骤

  • 干炸知了猴的做法步骤:1
    1
    知了猴多清洗几遍,把泥沙洗干净备用
  • 干炸知了猴的做法步骤:2
    2
    放入知了猴腌制料
  • 干炸知了猴的做法步骤:3
    3
    然后倒入清水腌制三小时左右
  • 干炸知了猴的做法步骤:4
    4
    炒锅坐油,烧热至五成油温
  • 干炸知了猴的做法步骤:5
    5
    放入腌制好的知了猴中小火炸至浅金色捞出备用
  • 干炸知了猴的做法步骤:6
    6
    然后开大火,进行第二次复炸,炸至深金色并且大的气泡减少,捞出控油
  • 干炸知了猴的做法步骤:7
    7
    把材料中写的腌制料放入一个碗中,搅拌均匀
  • 干炸知了猴的做法步骤:8
    8
    放入炸好的知了猴腌制一宿就可以开吃了
  • 干炸知了猴的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 干炸知了猴的做法步骤:10
    10
    成品图
来自 美食天下 YK演堃 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   夏季食谱   学生  

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