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蒜泥茄子

by 碗里姜膳
蒜泥茄子的做法

食材明细

主料
辅料

蒜泥茄子的做法步骤

  • 蒜泥茄子的做法步骤：1
    1
    茄子洗净装盘，蒸锅加水放入茄子锅开上气蒸4分钟左右即可关火出锅
  • 蒜泥茄子的做法步骤：2
    2
    大蒜捣成泥
  • 蒜泥茄子的做法步骤：3
    3
    蒜泥加味极鲜，醋，盐搅拌均匀调成汁儿
  • 蒜泥茄子的做法步骤：4
    4
    茄子撒成条状
  • 蒜泥茄子的做法步骤：5
    5
    浇上蒜泥汁和辣椒油
  • 蒜泥茄子的做法步骤：6
    6
    香菜点缀，蒜泥茄子请大家参考！
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
所属分类： 凉菜 家常菜 夏季食谱

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