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大杂烩

大杂烩的做法

1张图片

食材明细

主料

火锅涮丸 200g

辅料

火锅底料 半锅水半袋料
葱适量
粉丝一小捆
豆腐 50g
包菜一棵的四分之一
盐少量
姜适量

咸鲜口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

大杂烩的做法步骤

1
切少量葱姜放入油锅爆炒出去香味
2
加入清水捞出葱姜放入火锅底料
3
加入火锅涮丸粉丝
4
带丸子粉丝微熟后加入包菜
5
将出锅时加入豆腐
6
完成

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使用的厨具：炒锅

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