客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

碧翠豆腐羹

rosejyy2000
碧翠豆腐羹的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

碧翠豆腐羹的做法步骤

  • 碧翠豆腐羹的做法步骤：1
    1
    把豆腐切丁；
  • 碧翠豆腐羹的做法步骤：2
    2
    锅放水，放盐1/2小匙，水开后下豆腐焯水，捞起滤水，水不倒掉再烧开；
  • 碧翠豆腐羹的做法步骤：3
    3
    把青豆和利马豆焯熟；
  • 碧翠豆腐羹的做法步骤：4
    4
    把鸡汤烧开；
  • 碧翠豆腐羹的做法步骤：5
    5
    下豆腐和豆子，调味放盐1/2小匙、胡椒粉1/3小匙，搅拌均匀，临出锅时加麻油1小匙，出锅。

小窍门

家庭如果备有高汤来代替罐头鸡汤会更加美味，如果不备，可用各种牌子的鸡汤，牌子就不讲究啦。
来自 美食天下 rosejyy2000 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 羹类   家常菜   汤羹  

你可能还喜欢

更多
羹类 家常菜 汤羹

热门专题

更多
熘肝尖 西红柿鸡蛋汤 蜂蜜小蛋糕 拌三丝 土豆焖排骨 韭菜炒豆干 菠菜猪肝汤 五彩鸡丁 酸菜猪肉水饺 油辣子 美味寿司 芹菜鸡蛋饼 土豆焖鸡 茶叶鹌鹑蛋 糖水菠萝

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
Baidu
map