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南瓜吐司
南瓜吐司的做法步骤
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1南瓜用蒸锅蒸熟备用。（一般切块水开后蒸20分钟就可以） -
2蒸熟的南瓜趁热碾成泥
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3面包桶内先放入南瓜泥，玉米油，全蛋液，盐，糖
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4在筛入面粉，放入奶粉，放入酵母
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5启动面包机的揉面程序，揉面20分钟，再启动面包发面程序，90分钟后面发好
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6取出面团揉匀松弛
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7面团分成3个面剂子，揉匀在松弛5分钟
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8每个面剂子擀成长椭圆形
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9卷起
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10再顺过来擀成长条，和吐司模具一样宽，卷起
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11放入土司盒，二次发酵
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12二次发酵7分满
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13放入预热好的烤箱内，中下层，180度，上下火，烘烤30分钟左右
小窍门
南瓜根据含水量的不同上下调节10克。
烤箱时间根据自家烤箱脾气设定。
烤箱时间根据自家烤箱脾气设定。
