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辣味脆腰果的做法

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做一道小零食,虽然放了花椒和干辣椒,其实味道并不是很重,放了白糖,甜中微辣,花椒也是脆脆的,主要是取花椒的香味,至于麻味可以忽略。一定要放凉了再吃。很成功的一道零食。

食材明细

主料
辅料

辣味脆腰果的做法步骤

  • 辣味脆腰果的做法步骤:1
    1
    主要原料。
  • 辣味脆腰果的做法步骤:2
    2
    腰果放入凉油里用小火炸制。
  • 辣味脆腰果的做法步骤:3
    3
    将腰果炸熟捞出备用。
  • 辣味脆腰果的做法步骤:4
    4
    准备好花椒,干辣椒剪成辣椒丝。
  • 辣味脆腰果的做法步骤:5
    5
    锅里放入少许油,放花椒,干辣椒丝,白糖,用小火一起炒香,炒到辣椒和花椒棕红色。
  • 辣味脆腰果的做法步骤:6
    6
    放入腰果翻炒均匀出锅即可。
  • 辣味脆腰果的做法步骤:7
    7
    晾凉之后食用。
来自 美食天下 绿野薄荷 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   零食  

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