蔬菜意面
蔬菜意面的做法步骤
-
1先煮面条,因为是孩子吃,我选的挂面,手擀面更好。煮软捞出放入凉水中备用。 -
2准备食材:肉馅用淀粉、料酒拌匀腌一下;口蘑切片焯一下;洋葱切小丁,西红柿切小块,荷兰豆洗净。 -
3加热橄榄油,炒香洋葱。 -
4放入肉馅炒熟。 -
5放入西红柿炒匀,加开水,与食材平,放入番茄酱,大火烧开,转小火煮软西红柿。 -
6放入口蘑,调入盐、糖、黑胡椒粉。 -
7放入荷兰豆略煮。 -
8放入面条,拌匀。 -
9放入芝士,搅拌至融化。 -
10盛出,撒上黑胡椒碎即可。










