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丝瓜鸡蛋汤的做法

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食材明细

主料
辅料

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

  • 丝瓜鸡蛋汤的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 丝瓜鸡蛋汤的做法步骤:2
    2
    丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋加盐打成蛋液。
  • 丝瓜鸡蛋汤的做法步骤:3
    3
    起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。
  • 丝瓜鸡蛋汤的做法步骤:4
    4
    转入放清水的汤锅。
  • 丝瓜鸡蛋汤的做法步骤:5
    5
    水开,滴少许油,下丝瓜块。
  • 丝瓜鸡蛋汤的做法步骤:6
    6
    滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。
来自 美食天下 花雨曼陀罗 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   汤羹   秋季食谱  

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