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肉丝茄子炒面

花鱼儿
肉丝茄子炒面的做法

  3张图片

“晚上，一家三口的晚餐吃的是【肉丝茄子炒面】味道不错哦。。。”

食材明细

主料
辅料

肉丝茄子炒面的做法步骤

  • 肉丝茄子炒面的做法步骤：1
    1
    食材：熟肉丝、茄子（已清洗切开）、面条（已焯水过凉）
  • 肉丝茄子炒面的做法步骤：2
    2
    烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。
  • 肉丝茄子炒面的做法步骤：3
    3
    接着，锅内留适量的底油，下入炸好的茄子、熟肉丝和过凉好的面条翻炒一下。
  • 肉丝茄子炒面的做法步骤：4
    4
    然后，加适量的酱油。
  • 肉丝茄子炒面的做法步骤：5
    5
    加适量的盐。
  • 肉丝茄子炒面的做法步骤：6
    6
    调味炒匀即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面条  

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