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清蒸鲳鱼

卡亿小厨房

清蒸鲳鱼的做法

1张图片

食材明细

主料

鲳鱼 150g

辅料

姜丝适量
葱花适量
食用油 适量
酱油适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

清蒸鲳鱼的做法步骤

1
把鱼清洗干净，在鱼背上划两刀，放入姜丝、葱花、食用油、酱油
2
放入蒸箱，选择蒸汽或者蒸鱼模式，时间设定13分钟，温度设定100度
3
蒸制完成，拿出即可

小窍门

我用的是电蒸炉

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使用的厨具：蒸锅

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