手机访问
五花肉香辣面
五花肉香辣面的做法步骤
-
1将面粉放入面条机里。 -
2盖上面条机的上盖。
-
3使用全自动程序，机器会自动和面。
-
4缓慢加入水。
-
5等待片刻后，机器会自动挤出面条。
-
6锅里水烧开后，将生菜放入煮至断生捞出。
-
7将面条下入锅中煮熟。
-
8将拉面汁用半碗开水调匀。
-
9将面条放入，摆上生菜、西红柿、事先做好的卤五花肉。
-
10最后浇上麻辣油，撒上葱花。
小窍门
1.水和面粉的比例是固定的，不能多加水，否则面会软不好挤出来。
2.拉面汁里就有味道，所以不需要另外放盐。
3.面条机用的是九阳的，麻辣油是仲景的。
2.拉面汁里就有味道，所以不需要另外放盐。
3.面条机用的是九阳的，麻辣油是仲景的。
