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玉米凤翅

玉米凤翅的做法

1张图片

“鸡翅与玉米搭配，美味又营养均衡，颜值还不低呢😄”

食材明细

主料

鸡中翅 6只
甜玉米 适量
蚕豆适量
姜适量
枸杞适量
蒜适量

辅料

盐适量
料酒适量
生抽适量
可乐适量

咸甜口味
煮工艺
半小时耗时
普通难度

玉米凤翅的做法步骤

1
中翅解冻洗净
2
在正面划几刀
3
不粘锅放少许油，下入中翅小火煎黄
4
翻面再煎
5
放入姜蒜煸香
6
下盐、料酒、生抽、冰糖，倒入适量可乐，加盖焖煮
7
甜玉米切小块
8
玉米，蚕豆放水中煮熟
9
大火收汁
10
摆盘

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：煮锅

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