蚝油草菇扒娃娃菜
蚝油草菇扒娃娃菜的做法步骤
-
1准备好原材料。 -
2烧锅开水,加入少许盐。 -
3放入娃娃菜进去焯煮一下。 -
4焯好的娃娃菜摆放在盘中。 -
5热锅凉油,放入草菇进去翻炒。 -
6加入适量的生抽和蚝油翻炒一下,再放入少许水炖煮两分钟。 -
7加入适量的盐调味。 -
8再倒入适量的水淀粉勾芡。 -
9将煮好的草菇摆放在焯好的娃娃菜上。 -
10端上桌了。
小窍门
1、将娃娃菜切成小瓣后焯一下摆盘。
2、草菇对切成两半后炒熟,加入点蚝油调味,炖煮熟后加入水淀粉勾芡。
3、将做好的蚝油草菇直接浇淋在焯好的娃娃菜上。
2、草菇对切成两半后炒熟,加入点蚝油调味,炖煮熟后加入水淀粉勾芡。
3、将做好的蚝油草菇直接浇淋在焯好的娃娃菜上。










