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葱油拌面

我叫一尾鱼

葱油拌面的做法

1张图片

“夏天没味口,来碗葱油拌面吧”

食材明细

主料

面 300克
食用油 80毫升
葱 1小把

辅料

生抽 6汤匙
老抽 3汤匙
料酒 2汤匙
糖 2汤匙

咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱油拌面的做法步骤

1
葱叶放油中爆香
2
捞出葱叶
3
把生抽、老抽、料酒、糖放碗里调好
4
放入油锅烧开
5
大火煮沸面条
6
八成熟捞出放冷开水中浸泡
7
沥干水份加入调料拌均匀
8
装盘

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使用的厨具：不粘锅

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