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儿童营养餐—好学的波耳兔

锅碗瓢盆响叮当

儿童营养餐—好学的波耳兔的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡块适量
虾仁适量
杏鲍菇 适量
西红柿 适量
青椒适量
鸡蛋适量

辅料

火腿适量
芝士片 适量
海苔适量
火龙果 适量

酸咸口味
技巧工艺
半小时耗时
普通难度

好学的波耳兔的做法步骤

1
锅中热油，加入蒜末，姜丝爆锅。青椒，杏鲍菇，胡萝卜切片，入锅清炒，滴入少许生抽，待熟后加入少许盐，翻炒几下，即可出锅。
2
虾仁加入少许料酒，盐腌制几分钟，加鸡蛋液入锅炒熟。
3
鸡块入空气炸锅炸熟。
4
取适量蒸好的米饭，捏成所需形状。火腿片，奶酪片，海苔片切刻成所需形状进行装饰。
5
火龙果取汁，与米饭拌匀，擀压成片状铺于盘中。
6
摆盘

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使用的厨具：空气炸锅、不粘锅

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