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#早餐#茄汁烤年糕
顾墨_fffWge
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食材明细
主料
年糕
适量
辅料
蕃茄酱
适量
酱油
适量
水
适量
香菜
适量
白砂糖
适量
酸咸
口味
烤
工艺
半小时
耗时
简单
难度
茄汁烤年糕的做法步骤
1
将年糕切成条状
2
上锅蒸熟
3
将适量蕃茄酱、酱油、水、少量白砂糖放入锅中,小火煮沸
4
年糕入锅,翻炒至酱汁裹匀,装盘,香菜装点
小窍门
加入少量白砂糖便于收汁、调味
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顾墨_fffWge
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使用的厨具:炒锅
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