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蒜泥茄子豆角的做法

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炎热夏天超级简单爽口的凉菜

食材明细

主料
辅料

蒜泥茄子豆角的做法步骤

  • 蒜泥茄子豆角的做法步骤:1
    1
    自己种的茄子,豆角
  • 蒜泥茄子豆角的做法步骤:2
    2
    择洗干净放入蒸锅,锅开上气后茄子4分钟即熟拿出,豆角再蒸2分钟即可
  • 蒜泥茄子豆角的做法步骤:3
    3
    大蒜加少许盐捣碎
  • 蒜泥茄子豆角的做法步骤:4
    4
    捣成蒜泥
  • 蒜泥茄子豆角的做法步骤:5
    5
    加入味极鲜少许白醋点几滴香油调匀即可
  • 蒜泥茄子豆角的做法步骤:6
    6
    蒸好的茄子豆角放凉切段装盘
  • 蒜泥茄子豆角的做法步骤:7
    7
    请大家参考!
来自 美食天下 碗里姜膳 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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