芦笋木耳
芦笋木耳的做法步骤
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1准备好食材。 -
2芦笋头皮老用削皮刀削掉(有人一掐丢弃) -
3洗净的芦笋斜切成段。 -
4锅里冷水放入黑木耳,水煮开后倒入芦笋绰水(喜爽口黑木耳就煮短点时间) -
5煮好的黑木耳用刀切几下(如是小片此步骤可免) -
6热油爆香蒜粒倒入芦笋木耳。 -
7大火翻炒(注意安全木耳会蹦锅) -
8加入一小勺盐点少许水翻炒。 -
9滴少许生抽翻炒。 -
10起锅装盘。 -
11都是熟的,炒的时间不要太长。











