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酸辣开胃的韩国泡菜炒墨鱼仔
韩国泡菜炒墨鱼仔的做法步骤
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1墨鱼仔去内脏和背部硬壳，头部去眼和嘴，撕去外皮黑膜。 -
2大块的肉改一下刀。
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3锅里下姜片烧水。
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4水开后下墨鱼仔汆烫至熟。
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5葱切段，蒜切片。
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6韩国泡菜切段。
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7炒锅下油，油热后爆香葱蒜片。
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8倒入切好的韩国泡菜略微翻炒。
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9下烫好的墨鱼仔。
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10滴少许生抽。
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11再淋几滴鱼露。
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12倒入韩国泡菜汁。
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13最后下白胡椒粉，炒匀后出锅。
小窍门
墨鱼仔汆烫熟后，炒的时候要大火快炒。
加入泡菜汁，吃起来更有味哦~~~~
加入泡菜汁，吃起来更有味哦~~~~
