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椰浆吐司
椰浆吐司的做法步骤
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1把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟。 -
2加入黄油再搅拌35分钟。
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3搅至能拉出大片薄膜的完全阶段。
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4室温下发酵至2--2.5倍大。
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5将面团按压排气后等分成6份，滚圆后盖上保鲜膜松驰15分钟。
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6擀成椭圆形片，翻面卷起来，再松驰15分钟。
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7再擀开。
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8再卷起来，粘紧收口处。
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9摆入吐司模具中。
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10放温暖湿润处，发酵至模具的9分满，在表面均匀地刷一层蛋液。
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11烤箱180度预热，约烘焙45分钟。出炉后立刻倒出。
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12成品图
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13成品图
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14成品图
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15成品图
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16成品图
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17成品图
