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糖醋排骨的做法

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食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤:1
    1
    小排用热水绰一下
  • 糖醋排骨的做法步骤:2
    2
    热油锅放入姜片
  • 糖醋排骨的做法步骤:3
    3
    半分钟后放入排骨。
  • 糖醋排骨的做法步骤:4
    4
    出油后放入热水或者啤酒。
  • 糖醋排骨的做法步骤:5
    5
    倒入生抽老抽,冰糖。大火烧开五分钟,小火炖半小时
  • 糖醋排骨的做法步骤:6
    6
    大火收汁,盛出放葱花

小窍门

不要放盐,放盐排骨就老了😔
来自 美食天下 不爱不必言爱 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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