葱油虾仁拌面
葱油虾仁拌面的做法步骤
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1原料备齐,香菇、黄瓜切丁。 -
2烧开水,下入香菇焯烫1分钟。 -
3关火,下入黄瓜焯烫。 -
4捞出备用。 -
5开水锅中下入面条煮熟,放入凉水过凉盛出。 -
6锅中入油至7、8成热,放入葱白。 -
7颜色微黄时关火。 -
8取一碗,放入盐、生抽、鸡精、香油和葱油搅匀。 -
9将香菇、黄瓜、虾仁码在面上,倒入调好的碗汁拌匀即成。
