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爽口油皮
爽口油皮的做法步骤
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1锅上火加水烧开，下入切成丝的油皮。 -
2煮开后捞出，过一下冷水沥干水分。
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3红萝卜和黄瓜擦成丝。
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4洋葱切丝。
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5大蒜剁成末。
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6花生米过油炸熟。
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7把油皮、黄瓜丝、洋葱丝、胡萝卜丝同放一容器内，加入蒜末、白醋、白糖（多一点）、盐、味精、辣椒油、香油充分拌匀。
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8拌好后再加入花生米、孜然粉、白芝麻、香菜、荆芥。
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9再拌匀即可装盘。
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10成品图
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11成品图
