黄金榴莲酥
黄金榴莲酥的做法步骤
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1新鲜美味的金枕榴莲一枚,用刀一窍,肉就露出来,香味也迫不及待的飘出来。 -
2好多肉肉啊,超级香,忍不住吃了两块。都放冰箱呆着去吧。 -
3原生态食材,这是刚上市的小柿子,非常地香甜,只有鸡蛋大。 -
4面包片儿平铺,擀面杖擀平,下面散白芝麻,上面加玫瑰酱跟冰冻过的榴莲肉,向内卷起,往鸡蛋液里打滚,封口。 -
5下锅啦,小火炸,主意翻动。 -
6出锅啦,咬一口,咔嚓咔嚓,真的是超级酥香啊,玫瑰馅儿跑出来了。 -
7像冰淇淋一样的口感,入口即化,浓郁,香甜,爽滑,回味无穷啊。
小窍门
买回家的金枕榴莲不熟的话,记得要包上报纸,放两天,然后再用打火机点燃报纸,让它做只浴火凤凰吧,火灭后,你会很惊喜的发现,略青的榴莲,已经变成黄澄澄的了,而且香味扑鼻,呵呵,这些都是爱莲人士公开的小秘诀了,你懂的
蛋液要裹均匀,口要封好,炸得时候就不会爆裂。
榴莲肉一定要冰冻一下再卷进去,成品才会有冰欺凌一样的效果,入口即化,满口留香
蛋液要裹均匀,口要封好,炸得时候就不会爆裂。
榴莲肉一定要冰冻一下再卷进去,成品才会有冰欺凌一样的效果,入口即化,满口留香
