菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

香辣土豆块

香辣土豆块的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆两个
葱适量
姜适量

辅料

微辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

香辣土豆块的做法步骤

1
土豆去皮，切滚刀块，用清水洗一下，把淀粉洗掉。葱切段，姜切片，备用
2
起锅，锅热，放适量植物油。油七分热下葱姜爆香。
3
放入一勺豆瓣酱炒出红油
4
放入土豆块翻炒一分钟
5
放入一勺生抽，一勺糖。因为有豆瓣酱的咸度，不需要再加盐了
6
放入一碗清水，没过土豆
7
把水耗干，小火收汁即可
8
成品

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

香辣土豆块的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐