手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

素炒酸辣菜瓜

by 开心果子365
素炒酸辣菜瓜的做法
“酸酸爽爽又脆口，超开胃的吃法，花不了2块钱，就可以吃到一盘开胃菜，夏天没食欲就吃它，保准你特别想吃饭，不信就试试咯！”

食材明细

主料
辅料

素炒酸辣菜瓜的做法步骤

  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：1
    1
    准备好各个食材
  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：2
    2
    菜瓜剖开后用勺子把种子和瓜瓤给挖去刮干净
  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：3
    3
    削皮后切成一样薄的片状
  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：4
    4
    将辣椒和葱都切好
  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：5
    5
    锅预热注入油烧至7分热，放入红干椒炝一下，炝出香味放入菜瓜片和红辣椒翻炒
  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：6
    6
    加一小勺醋，翻炒
  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：7
    7
    放入一勺盐和鸡精，翻炒1分钟
  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：8
    8
    快出锅时撒入点葱花翻一下即关火装盘
  • 素炒酸辣菜瓜的做法步骤：9
    9
    美味即享

小窍门

菜瓜不宜炒的时间过长，不喜欢吃辣的，可以少放点辣椒
来自 美食天下 开心果子365 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 老人 夏季食谱 午餐 晚餐 学生

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 老人

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map