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“提起水果麦片,我想多数人会脱口而出“卡乐比水果麦片”。今年的315晚会中,食品安全部分出现的就是卡乐比麦片,卡乐比麦片来自于日本核辐射地区,我想很多人已经开始把家里的卡乐比麦片扔垃圾桶了吧。那我们就自己来做香脆的格兰诺拉水果脆麦片吧,当零食吃或者是搭配酸奶都非常好吃。香脆的麦片上放上多多的果粒,好吃到停不下来。关于水果干,我是从水果茶里面挑出来的,超市的或者零食专卖店有果脯卖的地方就有很多种水果干,买点搭配起来就可以了”
食材明细
格兰诺拉水果麦片的做法步骤
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核桃去壳,烤箱200度烤5分钟,烤好后分成小颗粒
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取一只干净的盆子,放入快熟麦片,低筋面粉,核桃仁颗粒,混合一下
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6
烤盘里垫上油纸,把混合好的麦片铺在油纸上,尽量均匀分开一点,预热烤箱160度
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8
烤10分钟后取出翻一下,再放回烤箱继续烤,到颜色有点焦黄的时候就可以拿出来了
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9
烤好的麦片放凉以后放入水果干,蔓越莓,黑加仑,混合均匀
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10
用密封罐装起来可以保持香脆的口感,想吃的时候抓上一把,极大的满足味蕾,干吃一定要多喝水,小心上火
小窍门
1.主配方的材料重量建议不要更改,辅料配方中可以随意添加,根据自己的喜好放果料
2.烤麦片的温度和时间根据实际使用烤箱调整
3.喜欢肉桂口味的可以放上一点点肉桂粉,少量
使用的厨具:电烤箱