蛋香榨菜肉丝面
蛋香榨菜肉丝面的做法步骤
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1按材料表把材料准备好 -
2先用油煎蛋,锅中油直接炒肉丝 -
3肉丝炒至8成熟,直接加入榨菜丝和葱翻炒 -
4翻炒片刻加入酱油、料酒翻炒 -
5加水煮开 -
6水开后加入面条,多次、不同方向放入,然后用筷子搅拌开 -
7面条八成熟,中火加入青菜和煎蛋继续煮,把菜煮熟后,加盐、关火即可! -
8蛋香【榨菜肉丝面】出锅啦!超级好吃哦!👍
小窍门
1.肉丝用淀粉、酱油、料酒、盐、食用油腌制5-8分钟(先切肉丝腌制,准备其他东西,时间刚好)
2.水开下面条,要分多次,不同方向下入,煮片刻后,用筷子慢慢搅拌开,这样面条不会粘在一块
3.切记煮面条时间不能过长,面条煮成糊就没法吃啦!自己要看着火候哦!
简单、方便、营养的面适合所有人群!
2.水开下面条,要分多次,不同方向下入,煮片刻后,用筷子慢慢搅拌开,这样面条不会粘在一块
3.切记煮面条时间不能过长,面条煮成糊就没法吃啦!自己要看着火候哦!
简单、方便、营养的面适合所有人群!








