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蓝莓布丁

蓝莓布丁的做法

1张图片

“买了一箱蓝莓，这几天跟蓝莓干上了，哈哈，冰箱里的鱼胶片有段时间了，要消灭它就做了蓝莓布丁，简单易做夏天吃一瓶冰冰的好爽。”

食材明细

主料

蓝莓 100克
牛奶 150克

辅料

鱼胶片 2片
蜂蜜 1小勺

奶香口味
冷冻工艺
半小时耗时
普通难度

蓝莓布丁的做法步骤

1
蓝莓
2
蓝莓洗净，再用盐水泡一下，沥干水份，倒入料理杯中
3
倒入牛奶
4
放蜂蜜，搅拌成蓝莓奶昔
5
鱼胶片放入冷水变软取出
6
再放入热水中软化
7
将蓝莓奶昔倒入软化的鱼胶片中拌匀
8
然后装瓶冷藏即可

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使用的厨具：搅拌机

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