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葡萄干面包的做法

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食材明细

主料
辅料

葡萄干面包的做法步骤

  • 葡萄干面包的做法步骤:1
    1
    面包桶里加入奶粉、清水、鸡蛋、白糖、色拉油用筷子搅拌均匀
  • 葡萄干面包的做法步骤:2
    2
    倒入面粉,面粉中间用手戳一个洞,加入酵母。放入面包机内启动揉面程序20分钟
  • 葡萄干面包的做法步骤:3
    3
    垫子上面铺一层干粉,放入揉至好的面团,将其揉至光滑
  • 葡萄干面包的做法步骤:4
    4
    准备好葡萄干
  • 葡萄干面包的做法步骤:5
    5
    把面团用擀面杖擀至成长方形
  • 葡萄干面包的做法步骤:6
    6
    撒上葡萄干
  • 葡萄干面包的做法步骤:7
    7
    用手按压进面皮里
  • 葡萄干面包的做法步骤:8
    8
    卷起来,封口
  • 葡萄干面包的做法步骤:9
    9
    用刀切成小剂子
  • 葡萄干面包的做法步骤:10
    10
    依次放入面包桶内,启动发酵功能(一个小时)
  • 葡萄干面包的做法步骤:11
    11
    发酵好的面团
  • 葡萄干面包的做法步骤:12
    12
    选择烤色中度,重量450g启动烘焙键,烤至35分钟开盖,立马取出,倒扣取出面包。
  • 葡萄干面包的做法步骤:13
    13
    成品图欣赏
  • 葡萄干面包的做法步骤:14
    14
    成品图欣赏
  • 葡萄干面包的做法步骤:15
    15
    成品图欣赏
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使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   早餐  

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