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三明治

三明治的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司两片
鸡蛋一个
火腿两片
生菜两片
奶酪一片

辅料

沙拉酱 一勺

甜香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

三明治的做法步骤

1
首先把吐司面包的边切掉，煎制金黄色！
2
涂抹一层沙拉酱，不喜欢的也可以放番茄酱
3
火腿煎一下备用
4
锅里放油烧热后关火打入鸡蛋盖盖子，闷两分钟，
5
抹好的吐司上放生菜
6
再放奶酪
7
火腿和鸡蛋，
8
轻轻压一下！用牙签固定两边
9
对角切开！摆盘，OK了

小窍门

煎吐司的时候一定要注意，不要糊锅了，最好油热后把火关掉！还有鸡蛋不喜欢吃糖馅儿的可以多煎一下！最后切的时候最好用锯的方法，要不然切出来都挤变形了！

来自美食天下傻丫头lg 的作品

使用的厨具：平底锅

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