木耳菜香菇豆腐泡
木耳菜香菇豆腐泡的做法步骤
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1准备好原材料; -
2热锅凉油,放入香菇进去翻炒; -
3翻炒几下后加入豆腐泡进去翻炒; -
4翻炒几下后加入适量的酱油和少许水; -
5再加入适量的蚝油,炖煮两分钟; -
6加入适量的盐调味; -
7放入木耳菜进去翻炒,直至变色,盛入盘中。 -
8端上桌了。
小窍门
1.先炒新鲜香菇,再放入豆腐泡进去翻炒,加入酱油、蚝油和适量的水炖煮两分钟,再放入盐调味;2.青菜最后放入,翻炒变色后即可,注意是为了配色,其它绿叶菜都可以。








