牛柳炒意面
牛柳炒意面的做法步骤
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1牛柳洗净切小片,洋葱切小块备用。 -
2腌制牛柳:2勺玉米淀粉、1匙糖、1勺生抽、1勺耗油、1勺料酒减半均匀。再倒入1勺花生油、现磨胡椒碎搅拌均匀腌制十五分钟。 -
3锅热水,水开后放入盐和橄榄油,放意面。 -
4大火开盖煮十分钟捞出泡凉水。 -
5起锅入油,放腌制好的牛柳进锅里炒,牛柳四分熟左右倒入洋葱继续煸炒。 -
6洋葱炒香炒软后放两勺黑椒酱捞匀,再把过凉水的意面倒入锅中炒匀即可。
小窍门
一道简单的“黑椒牛柳炒意面”就做好了,意面我的最爱,这个做法也是最简单的,香气仿佛透过屏幕渗透出来,看得口水都快流下来了。
如果您有更好的方法,可以留言一起互相学习哦!
(原创图文,抄袭必究!)
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