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五香毛豆

五香毛豆的做法

1张图片

食材明细

主料

毛豆 1000g

辅料

姜适量
八角适量
花椒适量
干茴香梗 适量
香叶适量
桂皮适量
盐适量
料酒适量
清水适量

五香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

五香毛豆的做法步骤

1
毛豆清洗干净沥水
2
煮锅加入适量的水及辅料烧开
3
水开放入毛豆中火煮十分钟，为了煮熟的毛豆不变黄，不要盖锅盖儿，期间搅动几次均匀熟透
4
煮好的毛豆出锅盛到无油无水的器皿中放凉入味儿
5
五香毛豆，请大家参考！
6
开始享用

来自美食天下碗里姜膳的作品

使用的厨具：煮锅

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