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五花肉炒萝卜干的做法

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萝卜干是柳州特有的味道:爽脆可口,绝佳下饭菜之一,此次加入肉的香味,让你欲罢不能,吃饭香香!

食材明细

主料
辅料

五花肉炒萝卜干的做法步骤

  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤:1
    1
    萝卜干洗净,切成小段备用,
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤:2
    2
    青红椒洗净,切成小段。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤:3
    3
    新鲜五花肉洗净,改刀成小块。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤:4
    4
    把五花肉倒入锅中煸炒。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤:5
    5
    煸炒至金黄色,出油。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤:6
    6
    倒入青红椒翻炒,调少许盐和生抽。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤:7
    7
    倒入萝卜干。
  • 五花肉炒萝卜干的做法步骤:8
    8
    继续翻炒两分钟左右就可以出锅了!

小窍门

食材的量都是大概,量的多少因自己喜好而定!
因为萝卜干本身是有咸味的,所以后面不再需要放盐或者生抽。
来自 美食天下 harriet1003 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   学生  

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