红枣冰糖炖梨
红枣冰糖炖梨的做法步骤
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1梨子去皮切块 -
2红枣去核(也可以不去,我是去一半) -
3枸杞提前清洗泡一下 -
4锅中加入梨块和红枣,加入少量水(梨会出水,不要加太多水) -
5加入适量冰糖 -
6小火慢炖20分钟左右,最后加入枸杞,稍微煮一会关火即可
小窍门
梨子我选的比较大的,如果小可以炖两个。水不宜多加,梨子自己会出水的,枸杞最后加入,不宜煮久!
