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干锅黄骨鱼🐠
勾引兔子的胡萝卜
1张图片
“
黄骨鱼
”
食材明细
主料
黄骨鱼
适量
辅料
青辣椒
适量
大蒜
适量
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
干锅黄骨鱼的做法步骤
1
两根葱白切段、三棵大蒜切颗粒状、七个青椒切圈、姜切丝、干辣椒切段、小米椒切小段(不能吃辣的可以不用)
2
把黄骨鱼处理干净后,放入适量的料酒、盐腌制五分钟,因为黄骨鱼比较腥所以最好用料酒腌一会比较好
3
把腌好的黄骨鱼煎成两面金黄
4
把配件放炒锅里爆炒出香味,然后把煎好的鱼放进去,依次放入生抽、老抽(老抽用来上色的少放一点就可以了)、盐、糖,清水
5
最后起锅
来自 美食天下
勾引兔子的胡萝卜
的作品
使用的厨具:不粘锅
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