手机访问
千层葱油饼
千层葱油饼的做法步骤
-
1取适量普通散装面粉【自定量】倒入碗中，加一点点白糖。 -
2磕入一个鸡蛋。
-
3然后慢慢添水一边搅拌成絮状。
-
4揉成团，盖上保鲜膜醒半小时。香葱切碎，加少许胡椒粉拌匀。
-
5半个小时后取一个饼的量擀圆，上面均匀撒点盐。
-
6用刷子刷层油。
-
7再把葱花均匀撒在上面。
-
8对折，再刷层油。
-
9再中间对折，两边刷油。
-
10然后折成一条卷起，用保鲜膜盖十几分钟。
-
11擀成饼。
-
12平底锅刷层油，盖住盖子，煎熟至两面金黄即可。
-
13成品～
