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香肠鸡蛋饼

香肠鸡蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉一眼
香肠一根
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐适量
味精适量
面粉适量
清水适量

咸香口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

香肠鸡蛋饼的做法步骤

1
准备材料备用
2
香肠去包装切碎放鸡蛋里备用
3
打散鸡蛋，加面粉搅匀
4
加盐，味精，油适量搅拌均匀
5
太浓可以加清水适量调成糊状，筷子拿起，面糊慢慢悠悠滴下来最合适
6
电饼档开中挡，把面糊倒入锅内
7
用木铲顺时针转开面糊
8
转好的样子
9
盖盖焖半分钟
10
翻一面，用铲子翻
11
盖盖再焖半分钟就可以出锅了
12
成品摆盘

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使用的厨具：电饼铛

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