手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

豆腐丸子汤

by 桔子花开
豆腐丸子汤的做法
“我用的高汤是用吃烤羊腿剩的大骨头炖的汤”

食材明细

主料
辅料
配料

豆腐丸子汤的做法步骤

  • 豆腐丸子汤的做法步骤：1
    1
    豆腐切大块、香菇切碎分别焯水。
  • 豆腐丸子汤的做法步骤：2
    2
    肉馅用鸡蛋、葱姜碎、料酒、盐、鸡精搅好。
  • 豆腐丸子汤的做法步骤：3
    3
    清水加盐、料酒烧开，把肉馅捏园放入锅中煮好。
  • 豆腐丸子汤的做法步骤：4
    4
    煮好的肉丸子和豆腐倒入汤碗，上面铺葱姜片。
  • 豆腐丸子汤的做法步骤：5
    5
    1碗高汤+1碗水烧开放入蘑菇碎煮一下，再放盐、鸡精等调味，最后倒入汤碗中。
来自 美食天下 桔子花开 的作品
所属分类： 汤类 家常菜 产妇 秋季食谱 宴客菜 午餐

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 汤类 家常菜 产妇

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map