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冰爽西瓜汁

冰爽西瓜汁的做法

1张图片

食材明细

主料

西瓜 1个

辅料

百香果 1个
冰块适量
酒 1杯

酸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

冰爽西瓜汁的做法步骤

1
小西瓜洗净外皮，有柄的一端切小口，放小碗上固定，将西瓜瓤挖出，打汁。
2
可分两次榨汁。西瓜汁倒入挖空的西瓜壳中，有西瓜子须过滤一下。
3
百香果剪口，挖出果肉。
4
将百香果果肉加入西瓜汁中，再加入适量冰块。
5
也可依个人口味加入适量酒，就成了冰爽西瓜鸡尾酒了！

小窍门

西瓜汁不要倒得太满，避免溢出。

来自美食天下 Lily的私厨的作品

使用的厨具：其他、破壁机

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