炸酱面
炸酱面的做法步骤
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1肉末切好备用 -
2辣椒切成小丁备用 -
3甜面酱和豆瓣酱按1:1调好,可以按自己口味多来点。(这是我们两个人的量) -
4烧水准备煮面,为了面条不沾,可以在水里滴两滴油~ -
5热油把蒜炒香,然后将肉末煸炒变白后放酱料翻炒。 -
6等均匀染色后放入青椒翻炒,加少许盐、蚝油、生抽。 -
7翻炒过程中可打入一颗鸡蛋,最后鸡蛋熟了出锅就好啦 -
8炒菜时已经把水烧好,下了面条。过完凉水就能开吃啦! -
9成品图









