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玉米花开

玉米花开的做法

1张图片

“馅料：红糖、芝麻、葡萄干、少量冬瓜糖。
红糖益气补血、健脾暖胃、美容养颜
芝麻具有补肝肾，润五脏，益气力
很适合当爱美女士的早点哦！”

食材明细

主料

白面粉 500g
玉米粉 300g
红糖适量
芝麻适量
葡萄干 适量
冬瓜糖 适量

辅料

酵母粉 5g（两个面团各五克）
不含铝泡打粉 1g（两个面团各一克）

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

玉米花开的做法步骤

1
馅料：红糖、芝麻、葡萄干、少量冬瓜糖。
2
白面与玉米面团各自醒发好，分成数小块面团、先用玉米小面团包好馅料，外层再裹上白面小团，包好后用刀在顶端轻划一十字口子。
3
上一步骤完成放着继续醒发十分钟，蒸窝水烧开后将玉米花开上窝蒸十五分钟后闷3~5分钟就可开窝享用啦😘

来自美食天下生命中J54 的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：主食家常菜

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