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白萝卜肉丝焖饭

白萝卜肉丝焖饭的做法

3张图片

食材明细

主料

大米 500g
白萝卜 1个
猪肉 300g

辅料

葱少许
生抽适量
老抽适量
盐适量
蚝油少许
清水适量
水淀粉 少许

咸鲜口味
焖工艺
一小时耗时
简单难度

白萝卜肉丝焖饭的做法步骤

1
五常稻花香大米。
2
清水洗一下沥干水分。
3
白萝卜洗净后擦丝。
4
猪肉切丝加入适量的生抽、老抽、水淀粉抓匀腌制一会。
5
炒锅放油烧热，下入肉丝。
6
快速滑散后加入葱粒。
7
煸炒出香味。
8
倒入适量的生抽和老抽调色。
9
倒入白萝卜丝。
10
加入适量的开水煮沸后放入盐和蚝油调味。
11
倒入电饭煲中。
12
接下来倒入五常稻花香大米，再加入适量的清水。
13
盖盖，按下煮饭键。
14
煮好的饭，粒粒筋道。
15
翻拌均匀，盖盖再焖5分钟左右即可。
16
香喷喷的萝卜肉丝焖饭。
17
大米粒粒筋道。
18
口感超级棒的五常稻花香大米！

来自美食天下尖角小荷的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：主食家常菜米饭

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