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酱香鸡翅
酱香鸡翅的做法步骤
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1将鸡翅洗干净切花刀。
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2葱切段姜、蒜切片放入盘中倒入酱油、盐鸡精做成卤。
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3将洗好的鸡翅放入卤中让每个鸡翅都蘸满卤汁腌制10分钟左右让鸡翅入味。
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4锅内热油将腌好的鸡翅放如油锅里翻炒一下放入少量的糖然后将腌鸡翅的卤倒入锅内加适量的水淹没鸡翅煮10分钟左右。
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5在锅内加入适量淀粉水在出锅时倒入白酒。
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6将放入盘中的鸡翅上洒上芝麻会使人更加有胃口哦。
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