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椰果西米露

小嘴照样吃四方

椰果西米露的做法

1张图片

“炎炎夏日，来上一碗冰镇的椰果西米露绝对是解暑良方！”

食材明细

主料

西米 200克
椰果 200克

辅料

椰浆 200毫升
牛奶适量

配料

冰糖 100克

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
简单难度

椰果西米露的做法步骤

1
把西米放入水中浸泡一小时左右。
2
浸泡完成后将西米沥干备用。
3
将冰糖放入水中煮化。
4
将沥干的西米放入糖水中煮至透明。
5
西米煮好后倒入椰浆，小火煮两分钟左右。
6
倒入适量牛奶调味。
7
最后放入椰果煮一分钟即可出锅，冰镇热饮均可。

来自美食天下小嘴照样吃四方的作品

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