鲜蔬什锦披萨
鲜蔬什锦披萨的做法步骤
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1所有面团材料混合,和成光滑的面团,包保鲜膜放冰箱中冷藏10个小时发酵(这是做两个的份量) -
2发酵好的面团 -
3放案板上按揉排气,分成两份 -
4烤盘上刷一层油 -
5面团擀成比烤盘略大的面片,放到烤盘中,底部用叉子扎些孔,防止烤的时候底部鼓起 -
6准备好蔬菜,青豆和胡萝卜已经焯过水 -
7底部先抹一层披萨酱,撒上马苏里拉奶酪 -
8铺一层豌豆、胡萝卜和玉米 -
9摆上香肠片和鹌鹑蛋 -
10放上青椒和洋葱圈 -
11放上对半切开的圣女果,撒上一层奶酪 -
12放到预热好的烤箱中,中层上下火190度,20分钟左右(奶酪融化,饼四周开始变黄) -
13新鲜出炉 -
14哈哈,连着烤了两个,真是香气袭人














