水煮橡皮鱼
水煮橡皮鱼的做法步骤
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1食材:橡皮鱼(去鱼头剥皮去内脏洗净)、蒜片、姜片、香葱、油辣椒 -
2烧锅倒油烧热,下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒翻炒出香味。 -
3接着,加适量的清水煮开。 -
4然后,下入已洗净的橡皮鱼,加适量的料酒。 -
5加适量的生抽。 -
6加适量的盐。 -
7调味煮开,煮上6——7分钟 -
8最后,出锅装入大碗中,搁入香葱,即成。
