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鸡蛋肉末蒸豆腐 独家
鸡蛋肉末蒸豆腐的做法步骤
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1内脂豆腐用剪刀剪去四角、倒扣在刀板上、用刀切成片 -
2鸡蛋加入1勺盐打散、加入温开水打匀、去除泡沫
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3豆腐放在盘里、倒入打好的鸡蛋
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4蒸锅上汽后蒸七八分钟
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5肉剁碎、姜蒜切末
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6锅里加油烧热爆香姜蒜
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7加入肉末炒白、加入生抽、蚝油、糖、盐翻炒均匀，加入少许清水翻炒片刻、盛岀备用
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8鸡蛋定型后加入肉末蒸1分钟、端出撒上葱花即可
