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“夏天没什么胃口,来一碟香辣虾皮炒萝卜干吧。中国的传统美德,吃不完的菜都晒干、腌制。今天采用的萝卜干是梅州客家朋友送的,有机萝卜干非常甜好吃。加一点虾皮、红辣椒,是一道开胃下饭菜。”
虾皮豆豉辣炒萝卜干
虾皮萝卜干炒鸡蛋
豆豉虾皮炒萝卜干
酱萝卜
自制肉松
挂霜花生
大蒜腌小黄瓜
腌油辣椒
糖醋仔姜
醋泡花生
糖蒜
酸甜萝卜
西瓜皮做酱菜
黄豆辣酱